{"id":26699,"date":"2022-02-15T11:43:56","date_gmt":"2022-02-15T10:43:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azti.es\/productos\/guia-para-la-seleccion-de-opciones-de-valorizacion-de-las-capturas-accesorias\/"},"modified":"2022-02-15T11:43:56","modified_gmt":"2022-02-15T10:43:56","slug":"guia-para-la-seleccion-de-opciones-de-valorizacion-de-las-capturas-accesorias","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/old.azti.es\/eu\/productos\/guia-para-la-seleccion-de-opciones-de-valorizacion-de-las-capturas-accesorias\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda para la selecci\u00f3n de opciones de valorizaci\u00f3n de las capturas accesorias"},"content":{"rendered":"\n\n<!-- **********************************************\n     ************* PAGE HEADER - DEFAULT ************ \n     ********************************************** -->\n    <header class=\"page-header page-header-default \">\n        <div>\n            \n    <nav class=\"breadcrumb\">\n        <ul>\n                            <li class=\"\">\n                                            <a href=\"https:\/\/old.azti.es\">Hasiera<\/a>\n                                    <\/li>\n                            <li class=\"\">\n                                            <a href=\"https:\/\/old.azti.es\/eu\/aplikazio-eremuak\/\">Aplikazio eremuak<\/a>\n                                    <\/li>\n                            <li class=\"\">\n                                            <a href=\"https:\/\/old.azti.es\/eu\/application\/elikadura-kate-eraginkor-eta-iraunkorra\/\">Elikadura kate eraginkor eta iraunkorra<\/a>\n                                    <\/li>\n                            <li class=\"\">\n                                            <a href=\"https:\/\/old.azti.es\">Produktuak<\/a>\n                                    <\/li>\n                            <li class=\"current\">\n                                            <a href=\"https:\/\/old.azti.es\/eu\/productos\/guia-para-la-seleccion-de-opciones-de-valorizacion-de-las-capturas-accesorias\/\">Gu\u00eda para la selecci\u00f3n de opciones de valorizaci\u00f3n de las capturas accesorias<\/a>\n                                    <\/li>\n                    <\/ul> \n    <\/nav>\n                                                    <div class=\"page-header-body\">\n                    <div>\n                        <div class=\"title-wrapper\">\n                                                        <h1 class=\"h1\">Gu\u00eda para la selecci\u00f3n de opciones de valorizaci\u00f3n de las capturas accesorias<\/h1>\n\n                                                            <div class=\"post-date-categories\">\n                                    \n                                <\/div>\n                                                                                                                                            <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <\/div>\n                                                            \n                        <picture class=\"image default\">\n                                <source media=\"(min-width: 993px)\" srcset=\"https:\/\/old.azti.es\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/discarless_valorizacion_capturas_accesorias.jpg\"\/>    \n                <source media=\"(min-width: 769px)\" srcset=\"https:\/\/old.azti.es\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/discarless_valorizacion_capturas_accesorias.jpg\"\/>\n                <source media=\"(min-width: 451px)\" srcset=\"https:\/\/old.azti.es\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/discarless_valorizacion_capturas_accesorias-768x456.jpg\"\/>\n                <source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/old.azti.es\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/discarless_valorizacion_capturas_accesorias-450x267.jpg\"\/>\n                                    <img class=\"\" src=\"https:\/\/old.azti.es\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/discarless_valorizacion_capturas_accesorias.jpg\" srcset=\"https:\/\/old.azti.es\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/discarless_valorizacion_capturas_accesorias.jpg\" alt=\"discarless_valorizacion_capturas_accesorias\" title=\"discarless_valorizacion_capturas_accesorias\"\/>\n                            <\/picture>\n            \n                                    <\/div>\n    <\/header>\n\n    \n\n\n\n<p>Esta gu\u00eda de trabajo, desarrollada en el marco del proyecto europeo <a href=\"https:\/\/www.azti.es\/proyectos\/discardless\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Discardless<\/a>, trata de c\u00f3mo se pueden utilizar las Capturas Inevitables y No Deseadas (UUC, por sus siglas en ingl\u00e9s) una vez que se han desembarcado. Una visi\u00f3n y un an\u00e1lisis exhaustivos de las posibilidades de las m\u00faltiples <a href=\"https:\/\/www.azti.es\/campos-de-aplicacion\/cadena-alimentaria-eficiente-y-sostenible\/valorizacion-subproductos-alimentarios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">opciones de valorizaci\u00f3n<\/a> de las m\u00faltiples opciones de valorizaci\u00f3n existentes para las especies de peces y sus partes.<br>A continuaci\u00f3n, se presenta una metodolog\u00eda para la selecci\u00f3n de la opci\u00f3n de valorizaci\u00f3n m\u00e1s opci\u00f3n de valorizaci\u00f3n m\u00e1s adecuada y adaptable a cualquier cualquier escenario geogr\u00e1fico espec\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n\n\n<div class=\"link-list\">\n    \n<a  href=\"https:\/\/www.azti.es\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/AZTI_guia_discardless.pdf\" \n    class=\"button button-filled \"\n    target=\"_blank\"\n    data-form-id=\"\"\n     onclick=\"gtag('event', 'descargar', {'event_category' : 'PDF','event_label' : 'Gu\u00eda para 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